Gigot d’agneau mariné à la plancha

Ingrédients: – tranches de gigot d’agneau
– 100g de sirop d’érable
– 3 cuillères à soupe de sauce soja
– épices du trappeur

Préparation: 
1) Dans un bol, mélanger le sirop d’érable avec la sauce soja et les épices du trappeur.
2) Mettre les tranches de gigot dans un sachet congélation.
3) Y rajouter la marinade. Fermer et secouer.
4) Réfrigérer au moins 2h.
5) Cuire à la plancha (avec des tomates).

Notre avis: une viande pleine de saveurs