Tarte thon / courgettes / tomates / pesto à l’ail des ours

Ingrédients: – 1 pâte feuilletée
– chapelure
– gruyère râpé
– 1 grosse boîte de thon
– courgettes cuites
– tomates
– pesto à l’ail des ours

Préparation: 
1) Étaler la pâte feuilletée et la piquer.
2) Mettre au fond de la chapelure et du gruyère râpé.
3) Répartir le thon émietté.
4) Déposer les rondelles de courgettes cuites et celles de tomates crues.
5) Badigeonner les légumes de pesto à l’ail des ours.
6) Enfourner à 180°C pendant 25 / 30 min.

Notre avis: ça y est!!!! Je suis accro de ce fameux pesto à l’ail des ours

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Tarte thon / maïs / 3 poivrons

Une recette de magicmaman.

Ingrédients: – 1 pâte feuilletée
– 1 boîte moyenne de maïs
– 1 poivron de chaque couleur
– 1 grosse boîte de thon
– 2 œufs
– 1 briquette de crème de soja

Préparation: 
1) Épépiner les poivrons, les couper en dés et les faire cuire à la vapeur.
2) Étaler la pâte, la piquer.
3) Répartir dessus le thon, le maïs et les poivrons.
4) Dans un bol, battre les œufs avec la crème de soja.
5) Verser sur la pâte.
6) Enfourner à 180°C pendant 25 min.

Notre avis: y’a du maïs donc forcément mes loulous ont adoooooré

Cigares thon / maïs / Boursin

Ingrédients:  – feuilles de Brick
– 1 grosse boîte de thon
– 1 boîte moyenne de maïs
– 1/2 pot de Boursin cuisine light
– un peu de beurre fondu

Préparation: 
1) Dans un saladier, mélanger la thon avec le maïs et le Boursin cuisine.
2) Couper la feuille de brick en 2.
3) Déposer la farce au centre mais au bord de la feuille de brick puis replier les côtés et enfin rouler (oui chuis pas claire, en même temps chuis nuuuuuuuuuuuuulle en roulage de feuilles de brick).
4) Badigeonner de beurre fondu.
5) Enfourner à 180°C pendant 15 min.
Servir avec une bonne salade.

Notre avis: je déteste les feuilles de brick et autres car je ne sais pas plier correctement. Y’en a maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaarre!!!!

Pizza thon / asperges / mozzarella

Je vous l’avais dit.
Depuis que j’ai découvert le Kit à pizza Croustipate on ne m’arrête plus.

Avant cuisson:

Après cuisson:

Ingrédients: – 1 kit à pizza Croustipate
– 500g d’asperges blanches
– 1 grosse boîte de thon
– mozzarella

Préparation: 
1) Éplucher les asperges et les cuire 20 min à la vapeur (selon la grosseur des asperges).
2) Étaler la pâte à pizza et recouvrir de sauce tomate.
3) Répartir dessus la mozzarella, le thon et les asperges.
4) Enfourner à 180°C pendant 20 min.

Notre avis: –  j’ai mis les asperges avant de cuire la pizza, après looooooongue hésitation, mais c’était une erreur
– à refaire mais en mettant les asperges une fois la pizza cuite

Pizza thon / carottes

J’avoue qu’en semaine je n’ai pas toujours le temps de préparer moi-même la pâte pour faire des pizzas.
Et le week-end on mange des trucs un peu plus « élaborés ».
Au final on ne mange jamais de pizza.
L’autre jour, dans mon supermarché, était en promo le kit pour pizza Croustipate.
Je l’ai donc acheté pour tester et…… (verdict à la fin de l’article).

Ingrédients: – 1 kit pour pizza Croustipate
– carottes coupées en rondelles et cuites à la vapeur
– 1 grosse boîte de thon
– gruyère râpé ou mozzarella (là j’en avais pas dans mon frigo)

Préparation: 
1) Étaler la pâte à pizza.
2) Verser la sauce dessus.
3) Répartir les carottes et le thon.
4) Saupoudrer de gruyère râpé.
5) Enfourner à 180°C pendant 20 min.

Notre avis: – impeccable pour faire manger des carottes aux loulous
– on a bien failli ne pas en manger avec Mr Matmat tellement ils ont aimé (ils en ont mangé plus de la moitié à eux 2)
– je suis très agréablement surprise par ce kit à pizza Croustipate (sans huile de palme) surtout que moi je suis une adepte de la pâte à pain pour la pizza donc nickel
– bref depuis il y en a toujours dans mon frigo et on remange des pizzas « maison » ce qui revient bien moins cher que celles du pizzaïolo du village d’à côté

Quiche sans pâte thon / champignons / Kiri

Une recette d’Angie

Ingrédients: – 80g de farine
– 300ml de lait
– 4 œufs
– 1 grosse boîte de champignons émincés
– 1 grosse boîte de thon
– 9 Kiri

Préparation: 
1) Dans un saladier, fouetter la farine avec le lait et les œufs.
2) Ajouter les champignons et le thon émietté.
3) Verser dans un moule en silicone.
4) Ajouter les Kiri et les enfoncer un peu dans la pâte.
5) Enfourner environ 25 min à 180°C.

Notre avis: – champignons ET Kiri…. le must pour mes loulous
– trop de champignons pour moi (comment ça vous n’êtes même pas étonnés?????)

Tarte thon / carotte

Ingrédients:  – 1 pâte feuilletée
– 1 grosse boîte de thon
– 500g de carottes
– moutarde à l’ancienne
– 1 briquette de crème de soja
– 2 oeufs
– secret d’arômes Plein Sud
– gruyère râpé

Préparation: 
1) Étaler la pâte feuilletée et la piquer.
2) Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire à la vapeur.
3) Émietter le thon sur la pâte feuilletée.
4) Déposer les carottes par-dessus.
5) Dans un bol, mélanger la moutarde avec la crème de soja et les œufs.
6) Verser sur les carottes.
7) Saupoudrer de gruyère râpé.
8) Enfourner à 180°C pendant 30 min.

Notre avis: une bonne idée de dîner

Cake épicé au thon et fromage blanc

Une recette de Lolo, la reine des cakes, entre autres.
Un des cakes que j’ai apporté à notre sortie accrobranche.

Ingrédients: – 200g de farine
– 220g de fromage blanc 0%
– 3 œufs
– 1 petite boîte de thon
– 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1/2 sachet de levure
– épices à colombo

Préparation: 
1) Égoutter et émietter le thon avec une fourchette.
2) Dans un saladier, fouetter les œufs avec l’huile d’olive et le fromage blanc.
3) Incorporer les épices à colombo.
4) Ajouter la farine avec la levure. Bien mélanger.
5) Incorporer le thon.
6) Verser dans un moule en silicone.
7) Enfourner à 180°C pendant 40min.
Laisser tiédir avant de démouler.

Notre avis: – dès que je l’ai vu chez Lolo je l’ai mis de côté pour le tester car il me tentait bien
– mais comme on peut le voir sur la photo le mien était très compact, pas du tout la même texture que Lolo. A cause du fromage blanc 0%?

Tarte pesto rosso / thon

Des œufs à finir rapidos ainsi que du comté râpé, et voici ce que j’ai préparé pour mes zhoms un soir.

Ingrédients: – 1 pâte feuilletée
– pesto rosso
– 1 grosse boîte de thon
– 1 briquette de crème de soja
– 4 œufs
– comté râpé

Préparation: 
1) Étaler la pâte feuilletée.
2) Badigeonner de pesto rosso (une bonne couche).
3) Émietter par-dessus le thon.
4) Dans un bol, mélanger les œufs avec la crème de soja.
5) Verser sur la pâte feuilletée.
6) Répartir le comté râpé.
7) Enfourner 30 min à 200°C.

Notre avis: – zhom a adooooooooré
– il a fallu que je le retienne pour qu’il ne mange pas tout
– j’ai déjà une idée de variante qui me plairait plus 🙂