Pizza poulet / maïs / curry

Une pizza improvisée pour utiliser les restes de blancs de poulet.

Ingrédients:  – 1 pâte à pizza
– 1 blanc de poulet cuit
– crème fraîche épaisse
– 1 boîte moyenne de maïs
– mozzarella
– curry

Préparation: 
1) Étaler la pâte à pizza.
2) Mélanger la crème fraîche avec le curry puis en badigeonner la pâte.
3) Répartir le blanc de poulet coupé en fines lamelles ainsi que le maïs et les rondelles de mozzarella.
4) Enfourner à 180°C pendant 20 / 25 min.

Notre avis: sympaaaaaaaa avec le maïs

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Pizza Boursin cuisine / saumon fumé / mozza

Pizza pizza pizza!!!
La chanson préférée de mes loulous le vendredi soir :-).

Ingrédients: – 1 pâte à pizza
– 1 pot de Boursin cuisine light
– 200g de saumon fumé
– mozzarella

Préparation: 
1) Étaler la pâte à pizza.
2) Badigeonner de Boursin cuisine.
3) Disposer les tranches de saumon fumé puis les rondelles de mozzarella.
4) Enfourner à 180°C pendant 20 /25 min.

Notre avis: bien bonne avec le Boursin cuisine

Pizza jambon / poireaux / olives

Youpiiiiii…. ce soir c’est soirée pizza ;-).

Ingrédients: – 1 pâte à pizza
– crème semi-épaisse
– pulpe de tomates
– mozzarella
– poireaux cuits à la vapeur
– olives vertes
– dés de jambon
– Secret d’arômes plein Sud

Préparation: 
1) Étaler la pâte à pizza.
2) Mélanger la crème avec la pulpe de tomates. En badigeonner la pâte.
3) Répartir les autres ingrédients.
4) Saupoudrer de Secret d’arômes.
5) Enfourner à 180°C pendant 20 /25 min.

Notre avis: une pizza, des olives…. le bonheur à la maison!!!

Tomates farcies jambon / mozzarella

Une recette de Jenna.

Ingrédients: – 1 grosse tomate par personne
– 2 petites boules de mozzarella
– 4 tranches de jambon cru
– 1 tranche de jambon blanc
– basilic, persil
– chapelure
– piment d’espelette
– râpé 3 fromages

Préparation: 
1) Couper le chapeau aux tomates.
2) Évider les tomates avec une cuillère parisienne.
3) Les saler puis les retourner sur une assiette pour les faire dégorger.
4) Mixer les jambons, la mozzarella avec les herbes et un peu d’huile d’olive.
5) Assaisonner avec du piment d’espelette.
6) Remplir chaque tomate avec cette farce.
7) Saupoudrer de chapelure et de râpé.
8) Enfourner à 180°C pendant 15 /20 min.

Notre avis: ça change des tomates farcies traditionnelles

Tartines pesto / mozza / tomates / chèvre / miel

Après les pizzas, les tartines….. ça plaît tout autant à mes loulous.

Sans ou…..

….. avec du chorizo:

Ingrédients: – baguette de campagne
– pesto
– billes de mozzarella
– tomates coupées en tranches
– tranches de chèvre
– miel de thym
– rondelles de chorizo

Préparation: 
1) Couper la baguette en tartines.
2) Badigeonner de pesto.
3) Déposer une rondelle de tomate, une de chèvre.
4) Verser le miel par-dessus.
5) Et du chorizo….ou pas!!!!
6) Enfourner à 180°C pendant quelques minutes.

Notre avis: j’avais fait une version sans chorizo pour mes loulous mais en fait poupette préfère avec…. Va comprendre!!!!

Pizza pesto / mozza / tomates / persillade

Une recette de Manuella.

Ingrédients: – pâte à pizza
– pesto
– mozzarella coupée en tranches
– tomates coupées en 2
– persillade

Préparation: 
1) Étaler la pâte à pizza.
2) Badigeonner de pesto.
3) Répartir les tranches de mozzarella.
4) Déposer les tomates coupées en 2 et les saupoudrer de persillade.
5) Enfourner à 200°C pendant 20 min.

Notre avis: juste waouuuuuuuuuuuuuh

Pizza pesto rosso / mozza / champignons / jambon / knackis / chèvre / miel

Je vous l’accorde le titre est un peu long mais y’avait tout ça sur la pizza.
Oui encooooooooore une pizza.
Et c’est pas prêt de finir car nous avons repris une bonne habitude avec les loulous: soirée pizza sur la table basse devant Koh-Lanta.
Autant vous dire que ça fait des heureux!!!!

Ingrédients: – pâte à pizza
– pesto rosso
– mozzarella
– champignons émincés
– dés de jambon
– knackis coupés en rondelles
– tranches de chèvre
– miel de thym

Préparation: 
1) Étaler la pâte à pizza.
2) Badigeonner de pesto rosso.
3) Répartir tous les ingrédients par-dessus (le miel en dernier).
4) Enfourner à 200°C pendant 20 /25 min.

Notre avis: au départ je voulais surtout faire plaisir aux loulous en y mettant des knackis, mais en fait c’était super booooooon

Courgettes gratinées

Une recette Hors-Série Maxi Cuisine n°8.

Ingrédients: – 1 courgette par personne
– 2 boules de mozzarella
– tomates cerises
– chorizo
– basilic haché
– huile d’olive

Préparation: 
1) Laver et couper les courgettes en 2 dans la longueur.
2) Les évider légèrement avec une petite cuillère.
3) Les poser dans un plat allant au four.
4) Couper la mozzarella et le chorizo en tranches et les tomates cerises en 2.
5) Répartir sur les courgettes.
6) Verser un filet d’huile d’olive.
7) Saupoudrer de basilic.
8) Enfourner à 180°C pendant 15 / 20 min.

Notre avis: simple mais savoureux

Pizza saumon fumé / haricots verts / mozzarella

Ingrédients: – sauce tomate
– crème fraîche épaisse à 7% de MG
– saumon fumé
– haricots verts cuits à la vapeur
– mozzarella

Préparation: 
1) Dans un bol, mélanger de la sauce tomate avec de la crème fraîche épaisse.
2) Étaler la pâte à pizza et l’en badigeonner.
3) Déposer les tranches de saumon fumé.
4) Répartir les haricots verts et les rondelles de mozzarella.
5) Enfourner à 180°C pendant 20 /25 min.

Notre avis: je crois que je pourrai mettre n’importe quoi sur une pizza, elle aurait toujours du succès