Velouté poireaux / champignons avec Momo

Ingrédients: – 1 botte de poireau
– 200g de champignons surgelés
– 1 oignon
– eau
– 1 briquette de crème de soja
– 1 Kub’or

Préparation: 
1) Nettoyer et émincer les poireaux.
2) Les mettre dans le bol avec les champignons, l’oignon coupé en morceaux, l’eau et le Kub’or.
3) Programmer 20 min / 100° / vit.1.
4) Ajouter la crème de soja.
5) Mixer 1 min / vit.10.

Notre avis: – bon comme vous le savez je suis maso je n’aime pas les champignons.
– le goût des champignons est présent en arrière-goût donc c’est gérable même pour moi (mais ce ne sera pas ma soupe préférée c’est clair!!!)