Muffins au beurre de cacahuète, cœur pralinoise

Une recette trouvée chez Cojocano.

Ingrédients:  – 2 œufs
– 50g de beurre
– 100g de sucre
– 250g de farine
– 1/2 sachet de levure
– 100ml de lait
– 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
– pralinoise

Ingrédients: 
1) Fouetter ensemble le sucre et le beurre mou.
2) Ajouter les œufs et le beurre de cacahuète.
3) Incorporer la farine, la levure puis le lait.
4) Mettre les caissettes dans les moules à muffins et les remplir aux 3 / 4.
5) Enfoncer un carré de pralinoise dans chaque muffins.
6) Enfourner à 180°C pendant 25 /30 min.

Notre avis: – hyper gourmand
– Célyan a trouvé que le dessus était un peu trop dur

 

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