Cookies confiture de lait / pépites de chocolat

Une recette de à table cocotte.

Ingrédients: – 150g de sucre
– 100g de beurre
– 250g de farine
– 80g de confiture de lait
– 7g de levure
– 1 œuf
– 120g de pépites de chocolat

Préparation: 
1) Mélanger le beurre légèrement fondu avec le sucre.
2) Ajouter l’œuf.
3) Verser la confiture de lait puis la farine et la levure. Bien mélanger.
4) Incorporer les pépites de chocolat.
5) Former des petits tas sur un tapis de cuisson en silicone.
6) Enfourner à 180°C pendant 12 /15 min.
Laisser refroidir sur une grille

Notre avis: ils sont terriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiibles ces cookies