Tarte thon / carotte

Ingrédients:  – 1 pâte feuilletée
– 1 grosse boîte de thon
– 500g de carottes
– moutarde à l’ancienne
– 1 briquette de crème de soja
– 2 oeufs
– secret d’arômes Plein Sud
– gruyère râpé

Préparation: 
1) Étaler la pâte feuilletée et la piquer.
2) Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Les faire cuire à la vapeur.
3) Émietter le thon sur la pâte feuilletée.
4) Déposer les carottes par-dessus.
5) Dans un bol, mélanger la moutarde avec la crème de soja et les œufs.
6) Verser sur les carottes.
7) Saupoudrer de gruyère râpé.
8) Enfourner à 180°C pendant 30 min.

Notre avis: une bonne idée de dîner