Tarte asperges vertes / noisettes / chèvres

Une recette trouvée sur le site Marmiton.

Ingrédients:  – 1 pâte feuilletée
– 2 bocaux d’asperges vertes
– 200g de chèvre frais
– rondelles de chèvre
– 25g de noisettes concassées
– 2 œufs battus
– 1 briquette de crème de soja

Préparation: 
1) Étaler la pâte feuilletée et la piquer.
2) Y déposer les asperges vertes et les noisettes.
3) Dans un saladier, mélanger le chèvre frais avec les œufs et la crème de soja.
4) Verser cette préparation sur les asperges.
5) Déposer les rondelles de chèvre par-dessus.
6) Enfourner à 200°C pendant 30 min.

Notre avis: sympa avec les noisettes