Quiche sans pâte blettes / carottes

Et oui du salé, encore du salé.
Mais j’ai que ça à vous proposer en ce moment.
Faut vraiment que je me reprenne en main ;-).

Ingrédients: – 1 botte de blettes
– 3 carottes
– gruyère râpé
– 3 œufs
– 1 briquette de crème de soja
– 1/2 pot de Boursin cuisine light

Préparation: 
1) Faire cuire les blettes et les carottes à la vapeur.
2) Les mettre dans le moule tablette.
3) Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème de soja, le Boursin cuisine et le gruyère râpé.
4) Verser sur les légumes.
5) Enfourner à 200°C pendant 30 min.

Notre avis: bonne idée de dîner

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90 réflexions sur “Quiche sans pâte blettes / carottes

  1. C’est un légume que j’ai du mal à cuisiner par manque d’idées, alors je prends, sans hésiter, ta recette.
    Bonne semaine, FLaure

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