Le thème de ce mois-ci était « poisson d’avril ».
Natly devait trouver son bonheur sur mon blog.
Et j’ai trouvé le mien sur le blog de Julie Défixe.
Une recette m’a particulièrement attirée.
Et vous allez vite deviner pourquoi.
J’ai choisi de réaliser des papillotes de saumon au sirop d’érable.
Oui ma période sirop d’érable n’est toujours pas finie.
Il faut dire que j’ai encore du stock de sirop d’érable en provenance directe de Montréal.
Pour 5 personnes
Ingrédients: – 5 pavés de saumon
– 5 cuillères à soupe de crème fraîche à 4%
– 5 cuillères à soupe de sirop d’érable
– 2 cuillères à café de curry
Préparation:
1) Mélanger la crème avec le sirop d’érable, le curry, le sel et le poivre.
2) Mettre les pavés de saumon dans la papillote en silicone.
3) Verser la crème par-dessus.
4) Fermer la papillote.
5) Enfourner à 200°C pendant 20 min.
Notre avis: une tuerie bien sûr!!!!
Très originale cette recette!!J’adore.
Biz
bonne journée
plein de saveur et en effet un pt goût sucré sublime le saumon
saveurs
bien d’accord avec toi
hum le bon poisson d’avril
oh ouiiiii
Quelle belle idée cette papillote ! A tester c’est sûr ! Bonne journée bises
bizzzzz
Une papillote très appétissante !
on s’est régalé
Miamm un délice cette papillote!
A tester…
Une belle journée
Chantal
bon mercredi
Très jolie recette pour illustrer ce thème qui coulait de source !! bravo !
c’est gentil
Rhooo quelle belle escapade miam:)
oh que ouiiiii
joli choix!
passes une bonne journée
merci à toi aussi
Merciiiiii !!! Je viens de trouver ce que j’allais préparer pour ce midi !
avec plaisir
Humm! une bien appetissante assiète!
bizz
bizzzz
Ca doit être bon, j’adore le saumon!
bien d’accord avec toi
hum, joli choix pour cette petite escapade gourmande !
c’est gentil
jolie recette !!!
merciiiiii
je prends l’assiette !
toi aussi????
Ta version de papillote est très gourmande ! Belle escapade ! A bientôt !
bon mercredi
miam miam tu as du te régaler!
oh que ouiiiiii
Moi je veux ton assiette !!!!
gourmande!!!!
j’ai réalisé une recette similaire il y a quelque temps et j’avais trouvé l’association vraiment top! très bon choix!
merciiiii
Ce petit plat a l’air bien bon ! Ca donne bien envie
Bisous
bonne fin de journée
hummmm délicieux ce poisson, très bon choix!!! bisous
bizzzz
Avec le sirop d’érable, cela doit apporter une délicieuse note sucrée, ton assiette est très appétissante ! bisous
bizzzz
Tout ça a l’air délicieux comme toujours
c’est gentil merciiiii
du sucré avec le poisson je ne sais pas trop si j’aimerai, mais ton plat a l’air bien appétissant bises
nous on raffole du sucré / salé avec le sirop d’érable
une assiette bien appétissante! bonne soirée!
bizzzzzz
humm, ça doit être super bon ! et puis le curry donne une belle couleur !
oui enfin ma photo est super sombre et chais pas pourquoi (comme celles prises ce soir d’ailleurs alors que j’étais au soleil)
Que ce doit être boonnn !! En plus c’est simple et rapide , que demander de plus 😉
pas grand chose je pense. Bizzzzz
Le saumon aime le sucré et avec le curry ça doit être exquis, à tester prochainement
j’espère que ça te plaira
trés appétissante bravoooooo
bon 1er mai
J’ai quasiment la même recette avec en plus quelques oignons que je mets dans la papillote. et c’est très bon 🙂
j’avoue que les oignons les loulous n’en sont pas fans d’où leur absence 🙂
tout simple tout bon !!!! hummmmm une belle assiette qui donne envie 🙂
gros bisous
loloche
bizzzzz
Excellent choix.
bizzzzz
Humm avec du sirop d’érable!!
oh ouiiiiiii
Avec du sirop d’Erable, à tester !
oh ouiiiiiii
Hummmm cette papillote m’a l’air trop trop bonne !!! J’ai faim !
hi hi hi
Contente que tu aies trouvé ton bonheur chez moi 🙂 Bisous !
nous nous sommes régalés. Merciiiii
Ta recette sera à l’honneur chez moi demain
youpiiiii