THE gâteau marbré

Une recette de Ô délices.

 

Ingrédients: – 160g de beurre
– 200g de sucre
– 4 oeufs
– 280g de farine
– 50ml de lait
– 1 cuillère à café de levure
– 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
– 2 cuillères à soupe de cacao non sucré

Préparation: 
1) Dans le bol du robot, fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
2) Incorporer les œufs un par un.
3) Ajouter peu à peu la farine et la levure, puis le lait.
4) Partager la pâte en 2 parts égales (environ 420g chaque part).
5) Ajouter la vanille en poudre dans une moitié, le cacao dans l’autre.
6) Dans un moule à cake, verser de la pâte vanille, puis de la pâte chocolat…. ainsi de suite jusqu’à épuisement des pâtes.
7) Avec la lame d’un couteau légèrement les 2 pâtes.
8) Enfourner à 160°C pendant 50 min.

Notre avis:3380 Kcal le gâteau
– le meilleur gâteau marbré que j’ai jamais fait

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