Marinade pour côtes de porc

Une idée piquée chez Jeanne.

Ingrédients:  – côtes de porc
– 4 cuillères à coupe d’huile d’olive
– 6 cuillères à soupe de sauce soja
– curry

Préparation: 
1) Dans un grand plat, verser l’huile d’olive et la sauce soja. Mélanger.
2) Saupoudrer chaque côté de curry.
3) Les déposer dans le plat côte à côte pour qu’elles s’imprègnent bien de marinade.
4) Réserver au frais minimum 2 h en les retournant au moins une fois.
Cuire au BBQ en les arrosant avec la marinade ou au four dans le plat avec la marinade (30/35 min à 200°)

Notre avis: tout simple mais ça donne un bon petit goût à la viande

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