Pâte à pizza jaune avec Kiki

Ingrédients:  – 10g de levure fraîche
– 100g d’eau
– 100g de lait
– 350g de farine
– safran en poudre (venant tout droit du Brésil, merciiiii la tatie de Mr Matmat)
– herbes de Provence
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à café de sel

Préparation: 
1) Faire tiédir l’eau et le lait.
2) Ajouter la levure émiettée et laisser reposer 10 min.
3) Verser les autres ingrédients et pétrir 5/10 min.
4) Laisser reposer 1h avant d’étaler.
5) Garnir avant de faire cuire 30 min à 200°C.

Pas de photo après cuisson car les loulous avaient troooooooooop faim:

Notre avis: super sympa avec le safran et les herbes de Provence dans la pâte