Purée de brocolis avec Momo

Ingrédients: – 600g de brocolis
– 200g de pommes de terre
– 400g de lait
– 50g de beurre
– sel et poivre

Préparation:
1) Mettre le fouet sur les couteaux.
2) Verser dans le bol les pommes de terre et le brocolis coupés en petits morceaux ainsi que le lait, le sel et le poivre.
3) Programmer 24min / 100° / sens inverse / vit.1.
4) Ajouter le beurre.
5) Enlever la fonction sens inverse et mixer 40s / vit.3.
6) Oter le fouet et mixer 10s / vit.9.

Notre avis: – c’est bon et ça change de la purée traditionnelle

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