Pliés au chocolat

Oui encore une recette de boulange tirée de son blog, La popotte de Manue.
Que voulez-vous y’a de bonnes choses pour améliorer le petit déj’ du week-end alors je teste.

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Pour 8 pliés
Ingrédients:
 –  PÂTE FEUILLETEE LEVEE
– 1 jaune d’oeuf
– CREME PÂTISSIERE avec Momo 
– pépites de chocolat

Préparation
1) Préparer la pâte feuilletée.
2) Préparer la crème pâtissière.
3) Etaler légèrement la pâte et séparer en 2.
4) Former 2 rectangles de 2mm d’épaisseur 25 x 35cm (enfin essayer).
5) Découper 8 bandes de 6cm en tout.
6) Garnir de crème pâtissière au centre.
7) Saupoudrer de pépites de chocolat.
8) Replier la 1ère moitié de la bande sur la crème.
9) Badigeonner au pinceau avec un jaune d’oeuf délayé dans un peu d’eau.
10) Refermer avec l’autre côté.
11) Passer le pinceau sur le dessus.
12) Laisser reposer 30min.
13) Cuire à 200°C pendant 15/20min.
Saupoudrer de sucre glace (j’ai oublié) et déguster!!!

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