Flamby au chocolat avec Momo

Une recette de Chrissy.

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Pour 5 pots
Ingrédients: – 500ml de lait
– 2g d’agar agar
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 50g de chocolat noir

Préparation: 
1) Mettre le chocolat dans le bol et mixer 40s / vit.6.
2) Ajouter le lait et programmer 6min / 100° / vit.3.
3) A la sonnerie, ajouter l’agar-agar et remettre 2min30 / 100° / vit.3.
4) Verser dans des pots et attendre que ça refroidisse avant de mettre au frigo.

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Notre avis: – zhom les a trouvés pas assez sucré (c’est sûr après le crème aux spéculoos tout paraît pas sucré) bon après à vous de voir et à ajuster selon vos goûts
– les garçons ont tout mangé c’est bon signe non??

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