Velouté carottes / courgettes / Kiri avec Momo

Hier j’ai préparé le 1er velouté de cet automne.
Pourtant on a encore un beau soleil mais les soirées et les nuits sont fraîches.
Et puis on raffole des veloutés faits avec Momo.

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Pour un bol de Momo plein (soit 5/6personnes)
Ingrédients: – 4 courgettes
– 8 carottes
– 1 cube Or
– eau
– 6 Kiris

Préparation:
1) Éplucher les carottes et les courgettes. Les couper en petits dés.
2) Mettre les légumes dans le bol de Momo, le cub’or.
3) Verser de l’eau jusqu’en-dessous le niveau des légumes (oui car les courgettes rendent de l’eau et ça va être trop liquide sinon).
4) Programmer Momo: 100°C / 20min / vit.1.
5) Une fois la cuisson finie, ajouter les 6 Kiris.
6) Mixer 1min / vit. 10.

Notre avis: – tout le monde a bien aimé ce velouté à la maison.
– tester avec du lait de coco la prochaine fois

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