Pommes de terre au Philadelphia

Recette longue en temps de cuisson mais super rapide en temps de préparation.
Ça a accompagné à merveille notre hamburger, plus ou moins maison, cuit au BBQ.

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 Ingrédients: – pommes de terre
– Philadelphia ail et fines herbes

Préparation: 
1) Envelopper les pommes de terre dans du papier d’aluminium.
2) Les faire cuire 45min à 200°C.
3) Réserver.
4) Faire réchauffer au BBQ sans la pepier d’aluminium.
5) Couper en 2 et fourrer de Philadelphia.

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