Moelleux choco / coco, cœur framboise

La petite douceur que j’ai apporté à mes collègues pour fêter les vacances.
Ne chercher pas à y résister c’est IMPOSSIBLE!!!
Merciiiiii à c-line pour cette recette.

https://i0.wp.com/i48.servimg.com/u/f48/12/28/11/64/3414.jpg

Ingrédients:
pour les moelleux: – 120g de chocolat
– 70g de beurre
– 2 oeufs
– 60g de sucre
– 70g de farine
– framboises
pour la préparation coco: – 70g de noix de coco
– 1 blanc d’oeuf
-40g de sucre

Préparation:
1) Faire fondre le chocolat avec le beurre.
2) Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.
3) Incorporer le chocolat fondu puis la farine. Bien mélanger.
4) Remplir les empreintes avec un peu de préparation, poser quelques framboises et recouvrir de pâte.

5) Mélanger la noix de coco avec le blanc d’oeuf et le sucre.
6) Répartir ce mélange sur la préparation chocolatée.
7) Enfourner à 180°C pendant 20/30min.

https://i1.wp.com/i48.servimg.com/u/f48/12/28/11/64/3514.jpg

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