Saumon au chèvre et moutarde

Une recette vite fait mais néanmoins délicieuse, repérée sur le blog Chocolat à tous les étages.

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Pour 4 personnes
Ingrédients:
 – 4 pavés de saumon
– moutarde à l’ancienne
– 1 bûche de chèvre
– huile d’olive

1) Huiler le plat.
2) Déposer les pavés de saumon.
3) Étaler la moutarde.
4) Déposer les rondelles de chèvre.
5) Enfourner à 180°C pour 15/25min selon l’épaisseur du pavé.

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