Gâteau comme un cookie géant

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Ingrédients: – 180g de farine
– 180g de sucre roux
– 1 cuillère à café de levure
– 120g de beurre 1/2-sel
– 1 oeuf
– 150g de pépites de chocolat

Préparation:
1) Mélanger le sucre roux avec beurre dans un saladier. Fouetter pour obtenir une texture crémeuse.
2) Ajouter l’oeuf. Mélanger.
3) Incorporer la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélanger le tout rapidement.
4) Verser dans un moule à manqué.
5) Enfourner 25min à 180°C.

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