Barquettes chocolat / Philadelphia

De Cécile, Au fil de mes recettes…
Dès que j’ai vu cette recette sur son blog un dimanche matin, j’ai su que ce serait le goûter des garçons de l’aprèm.
Et elles ont vite été englouties!!! Presque aussi vite que je les ai faites :-).

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 Ingrédients: – 100g de chocolat au lait
– 100g de chocolat blanc
– 40g de beurre
– 100g de Philadelphia
– 2 oeufs
– 60g de sucre
– 80g de farine

Préparation:
1) Faire fondre le chocolat et le beurre.
2) Y ajouter le sucre et le Philadelphia. Bien fouetter.
3) Incorporer les oeufs et enfin la farine.
4) Hacher grossièrement le chocolat blanc pour obtenir des pépites.
5) Incorporer ces pépites dans le mélange.
6) Remplir les empreintes.
7) Enfourner pour 10min à 180°C.

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